BEGIN:VCALENDAR VERSION:2.0 PRODID:-//PYVOBJECT//NONSGML Version 1//EN BEGIN:VTIMEZONE TZID:Europe/Brussels BEGIN:STANDARD DTSTART:20001029T030000 RRULE:FREQ=YEARLY;BYDAY=-1SU;BYMONTH=10 TZNAME:CET TZOFFSETFROM:+0200 TZOFFSETTO:+0100 END:STANDARD BEGIN:DAYLIGHT DTSTART:20000326T020000 RRULE:FREQ=YEARLY;BYDAY=-1SU;BYMONTH=3 TZNAME:CEST TZOFFSETFROM:+0100 TZOFFSETTO:+0200 END:DAYLIGHT END:VTIMEZONE BEGIN:VEVENT UID:20261010T110658Z - 70976@eupp210 DTSTART;TZID=Europe/Brussels:20261017T090000 DTEND;TZID=Europe/Brussels:20270109T160000 CREATED:20261010T110658Z DESCRIPTION:26-10 Pâtisserie Initiation\nApprenez les secrets de la pâtiss erie auprès de nos experts. Notre formation de pâtisserie vous offre l'o pportunité de développer vos compétences et de réaliser les desserts l es plus délicieux. Avec des cours pratiques et théoriques dispensés par des professionnels expérimentés\, vous apprendrez les techniques de bas e de la pâtisserie\, des recettes traditionnelles aux créations contempo raines. Inscrivez-vous dès maintenant pour découvrir votre passion pour la pâtisserie et vous épanouir dans l'univers culinaire ! Au cours de ce tte formation\, vous apprendrez à réaliser des desserts emblématiques e n pâtisserie tels que les tartes\, les macarons\, les biscuits\, la bûch e de Noël\, la galette des rois et la pâte à choux. Programme Atelier 1 : La pâte à choux Vous apprendrez à réaliser la pâte à choux et à la transformer en éclairs et choux aux fruits rouges. Vous découvrirez l es secrets pour réussir une pâte légère et aérée ainsi que les diff érentes étapes de cuisson. Atelier 2 : les tartes Vous apprendrez à ré aliser deux types de tartes : la tarte aux pommes avec une pâte levée et la tarte au citron meringué avec une pâte à croûte. Vous apprendrez également les techniques de préparation des fruits et de la meringue pou r réussir une tarte parfaite.Atelier 3 : les macarons Vous apprendrez à réaliser des macarons au chocolat\, caramel et framboise. Vous découvrir ez les astuces pour réussir des coques lisses et brillantes ainsi que les différentes étapes de la préparation de la ganache.Atelier 4 : la bûc he de Noël Vous apprendrez à réaliser une bûche de Noël avec un bavar ois à la framboise et un insert de compotée de fruits rouges. Vous déco uvrirez les techniques pour réussir une bûche roulée et la décoration avec une ganache.Atelier 5 : La Galette des rois et les biscuits Vous appr endrez à réaliser une délicieuse galette des rois avec sa pâte feuille tée et sa frangipane [...] DTSTAMP:20261010T110658Z LOCATION:Centre Ifapme Luxembourg\, Rue de la Scierie 32\, 6800 Libramont-C hevigny\, Belgique SUMMARY:Pâtisserie Initiation END:VEVENT END:VCALENDAR